Vanille Bourbon
Sainte-Suzanne à Saint-Philippe. En sauce sur le poisson du jeudi.
Votre chef vient cuisiner chez vous pour préparer vos repas de la semaine. Des plats faits maison, avec des produits frais, selon vos goûts et votre quotidien. Et l'État prend en charge la moitié.
Sans engagement · Réponse sous 24 h · Crédit d’impôt de 50 %
C'est Leïla qui vous répond, en personne, sous 24 h.
Votre frigo rayonne !
Des boîtes en verre, étiquetées et datées. La semaine est prête.
Cuisinez moins, profitez plus. Chefs sélectionnés, crédit d'impôt 50 %, batch cooking chez vous, boîtes en verre, toute l'île.
Une solution qui s'adapte à votre quotidien : vous choisissez, on apprend à vous connaître, nous cuisinons chez vous, vous profitez.
La journée heure par heureUne formule, vos plats, votre foyer. En ligne ou sur WhatsApp, réponse personnalisée sous 24 h.
Leïla vient chez vous : goûts, allergies, contraintes, inventaire de la cuisine. Elle vous attribue votre chef.
Une matinée, avec vos ingrédients. Chaque plat en boîte de verre, étiqueté, rangé au frigo. Cuisine rendue propre.
Le soir, vous réchauffez. Le prix affiché est déjà celui après crédit d'impôt de 50 %.
Rencontrés, testés en cuisine et engagés par Leïla. Pas des inconnus : des partenaires de confiance, sur toute l'île.
Notre charte qualitéSaucisses de poulet, tomates, oignon, thym. Le classique de l’île, version sans porc.
MarCuisses de poulet roussies, tomates, oignon, ail, thym, curcuma. Le cari de l’île, tout simplement.
MerButternut fondante, crème à l’ail, thym. Doux, sucré, orange comme un coucher de soleil.
JeuPavés de daurade, citron, ail, gingembre, herbes. Cuit dans son papier, il garde tout.
VenPoulet, lait de coco, crème et curry doux. Le vendredi réconfort, version île.
SamBéchamel au curcuma, poulet mijoté à la tomate, feuilles de lasagnes. Le dimanche sans stress.
DimPoulet, citron confit, olives vertes, coriandre, gingembre et curcuma. Le dimanche voyage.
Moins de cuisine. Moins de charge mentale. Plus de temps pour ce qui compte vraiment.
Pâte maison, tomate confite, emmental, jambon de dinde. Une pizza pour le soir, une focaccia pour le lendemain.
« La pâte lève chez vous pendant que je cuisine le reste. Deux plaques : une pizza, une focaccia à la tomate confite pour le pique-nique. »Le mot du chef
Vos ingrédients, choisis au marché forain ou chez le producteur. Le chef cuisine ce qui est bon cette semaine.
Voir toute la carteSainte-Suzanne à Saint-Philippe. En sauce sur le poisson du jeudi.
Le zeste qui réveille un cari. Trois traits de râpe, pas plus.
En gratin pour les marmailles, rôti au four pour les grands.
Décembre. On en mange jusqu’à s’en rendre malade.
Petit, sucré, jamais acide. Coupé au dernier moment.
Fines, cuites au lait de coco. Le réconfort du vendredi.
Selon l’arrivage : thon, vivaneau, dorade. Jamais congelé.
Verte en rougail, mûre sur la table. De novembre à janvier.
À votre dose. On vous le met toujours à part pour les enfants.
Service à la personne : crédit d'impôt de 50 %. Un avantage fiscal, pas une promotion — on vous montre toujours les deux prix côte à côte.
Prix facturé et prix réel après crédit d'impôt de 50 %, toujours côte à côte. Prix toutes taxes comprises, TVA à 2,10 % incluse. Prix réel sous réserve d’éligibilité au crédit d’impôt. Au-delà de 4 personnes : sur devis.
Comprendre le crédit d’impôtLes avis Google arrivent avec les premières prestations. En attendant, le témoignage d'origine.
« Avant, chaque fin de journée se ressemblait : courir après les courses, courir après le repas, et culpabiliser de ne jamais avoir de temps pour mes enfants ou pour moi. Depuis L'Assiette Maison, tout a changé. Quand mes enfants rentrent de l'école, on passe du temps ensemble, et le soir venu, je dis simplement “on passe à table”. Il n'y a plus qu'à réchauffer. Cette charge mentale en moins, c'est un vrai souffle. »
Photo à venir : séance prévue avant le lancement.
Éducatrice de jeunes enfants, maman de deux marmailles, et fondatrice de L'Assiette Maison, à Saint-Benoît. J'ai cherché ce service pendant des années sur l'île : il n'existait pas. Alors je l'ai créé.
C'est moi qui réponds à vos messages. C'est moi qui viens chez vous avant la première prestation, pour noter vos goûts, vos allergies, et regarder votre cuisine. Et c'est moi qui choisis, teste et forme chaque cuisinier avant qu'il ne franchisse votre porte.
Suivez la maison au quotidien
Rencontrés et testés en cuisine par Leïla, un par un. Charte qualité, contrat, HACCP, assurance : des documents, pas des promesses.
Service à la personne agréé. Attestation fiscale chaque année, et l'Avance Immédiate Urssaf dès son habilitation.
Née à Saint-Benoît, L'Assiette Maison cuisine dans le Nord, l'Est, l'Ouest et le Sud — des cuisiniers partenaires dans chaque zone, qui connaissent leurs routes et leurs marchés.
Nou kwi pou zotDu frais, du fait maison,
sans avoir à cuisiner.
L’Assiette Maison s’occupe des repas. À vous de profiter du reste.