Lundi · péi · créole · mijoté
Rougail Saucisse
Saucisses de poulet, tomates, oignon, thym. Le classique de l’île, version sans porc.
45 min4 jours au frigo · se congèle
Sans porcHalalSans gluten
Sans porc · sans allergène majeur
Lun
Liste de courses
Ce qu’il faut acheter
Les quantités s’ajustent au nombre de personnes. Vous recevez cette liste la veille — ou le chef s’en occupe avec l’option courses.
Saucisses de poulet400 g
Tomates4
Oignon, thym1
Servi avec : du riz et des grains, comme il se doit.
« Un rougail saucisse au poulet, oui : les saucisses de poulet fumées rendent tout autant. Avec du riz et des grains, personne ne discute. »Le mot du chef
Adapté
Le chef l’adapte à votre foyer
Dites-le une fois lors de la rencontre : c’est noté pour toutes vos semaines.
Sans porc
Halal
Végétarien
Sans gluten
Cétogène
Version marmailles
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Mar
Poulet Basquaise
Cuisses de poulet, poivrons multicolores fondus, tomate, paprika. Du soleil dans la boîte.
VenPoulet Coco Curry
Poulet, lait de coco, crème et curry doux. Le vendredi réconfort, version île.
LunPoulet Brède
Poulet sauté au gingembre, brèdes tombées à la minute, siave. Le plat vite fait, bien fait.
« Rougail Saucisse » dans votre frigo la semaine prochaine ?
L’Assiette Maison s’occupe des repas. À vous de profiter du reste.
L’Assiette Maison · Saint-Benoît, La Réunion (974) · Cuisinez moins, profitez plus← Retour à la carte