Samedi · péi · créole · lontan · mer

Vindaye de Thon

Thon, moutarde, gros piments, vinaigre, oignons. Le plat lontan qu’on mange froid, le lendemain.

40 min4 jours au frigo
Sans porcHalalSans gluten

Sans porc · contient : poisson, moutarde, sulfites

Sam
Liste de courses

Ce qu’il faut acheter

Les quantités s’ajustent au nombre de personnes. Vous recevez cette liste la veille — ou le chef s’en occupe avec l’option courses.

Thon500 g
Moutardeau goût
Gros piments5
Vinaigreau goût
Ail, oignonau goût
Citronau goût

Servi avec : du riz et des grains, comme il se doit.

« Le vindaye, c’est un plat de garde : il est fait pour attendre. Froid, avec du riz, le jour de plage. »Le mot du chef
Adapté

Le chef l’adapte à votre foyer

Dites-le une fois lors de la rencontre : c’est noté pour toutes vos semaines.

Sans porc
Halal
Végétarien
Sans gluten
Cétogène
Version marmailles

« Vindaye de Thon » dans votre frigo la semaine prochaine ?

L’Assiette Maison s’occupe des repas. À vous de profiter du reste.

L’Assiette Maison · Saint-Benoît, La Réunion (974) · Cuisinez moins, profitez plus← Retour à la carte