Mardi · végétarien · sauté · léger

Sauté de Courgettes

Courgettes sautées vite et fort, oignons, ail, thym, cumin. L’accompagnement de toute la semaine.

20 min4 jours au frigo

VégétarienSans porcHalalSans glutenCétogène

Sans porc · sans allergène majeur

Mar

Liste de courses

Ce qu’il faut acheter

Les quantités s’ajustent au nombre de personnes. Vous recevez cette liste la veille — ou le chef s’en occupe avec l’option courses.

Courgettes2

Oignons, ail, thymau goût

Cuminau goût

Servi avec : des légumes verts ou une salade — aucun féculent.

« Les courgettes coupées en dés, poêle très chaude, elles doivent dorer sans rendre d’eau. Le cumin à la fin. »Le mot du chef

Adapté

Dites-le une fois lors de la rencontre : c’est noté pour toutes vos semaines.

Sans porc

Halal

Végétarien

Sans gluten

Cétogène

Version marmailles

Dans le même esprit

Poulet sauté au gingembre, brèdes tombées à la minute, siave. Le plat vite fait, bien fait.

Pommes de terre fines, crème, ail, thym. Le gratin qui fait taire la table.

Butternut fondante, crème à l’ail, thym. Doux, sucré, orange comme un coucher de soleil.

L’Assiette Maison s’occupe des repas. À vous de profiter du reste.

L’Assiette Maison · Saint-Benoît, La Réunion (974) · Cuisinez moins, profitez plus← Retour à la carte