Samedi · four · famille · végétarien

Gratin Dauphinois

Pommes de terre fines, crème, ail, thym. Le gratin qui fait taire la table.

1 h 154 jours au frigo · se congèle

VégétarienSans porcHalalSans glutenVersion enfants

Sans porc · contient : lait

Sam

Liste de courses

Ce qu’il faut acheter

Les quantités s’ajustent au nombre de personnes. Vous recevez cette liste la veille — ou le chef s’en occupe avec l’option courses.

Pommes de terre500 g

Crème500 ml

Ail5 gousses

Sel, poivre, thymau goût

Servi avec : une salade verte, et c’est tout.

« Cinq gousses d’ail dans la crème, infusées, puis retirées : le parfum sans les morceaux. Et pas de fromage, un vrai dauphinois. »Le mot du chef

Adapté

Dites-le une fois lors de la rencontre : c’est noté pour toutes vos semaines.

Sans porc

Halal

Végétarien

Sans gluten

Cétogène

Version marmailles

Dans le même esprit

Purée maison, canard confit effiloché, gruyère gratiné. Le plat doudou du samedi.

Béchamel au curcuma, poulet mijoté à la tomate, feuilles de lasagnes. Le dimanche sans stress.

Butternut fondante, crème à l’ail, thym. Doux, sucré, orange comme un coucher de soleil.

L’Assiette Maison s’occupe des repas. À vous de profiter du reste.

L’Assiette Maison · Saint-Benoît, La Réunion (974) · Cuisinez moins, profitez plus← Retour à la carte