Dimanche · four · famille · du monde
Hachis Parmentier de Canard
Purée maison, canard confit effiloché, gruyère gratiné. Le plat doudou du samedi.
1 h 104 jours au frigo · se congèle
Sans porcVersion enfants
Sans porc · contient : lait
Dim
Liste de courses
Ce qu’il faut acheter
Les quantités s’ajustent au nombre de personnes. Vous recevez cette liste la veille — ou le chef s’en occupe avec l’option courses.
Pommes de terre500 g
Tomates concassées100 g
Canard confit2 cuisses
Gruyère râpée100 g
Oignon1
Ail2 gousses
Sel, poivre, paprikaau goût
Servi avec : une salade verte, et c’est tout.
« Le canard, je l’effiloche à la main, avec un peu de sa graisse pour la purée. Ça n’a rien à voir avec le hachis de cantine. »Le mot du chef
Adapté
Le chef l’adapte à votre foyer
Dites-le une fois lors de la rencontre : c’est noté pour toutes vos semaines.
Sans porc
Halal
Végétarien
Sans gluten
Cétogène
Version marmailles
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« Hachis Parmentier de Canard » dans votre frigo la semaine prochaine ?
L’Assiette Maison s’occupe des repas. À vous de profiter du reste.
L’Assiette Maison · Saint-Benoît, La Réunion (974) · Cuisinez moins, profitez plus← Retour à la carte